在選擇適合冷庫建設的防火門和防火卷簾時，需要考慮以下幾個關鍵因素：

一、防火門的選擇

1. 防火性能

- 根據冷庫的防火等級要求來選擇防火門的耐火時間。例如，對于防火等級要求較高的冷庫，應選擇耐火極限不低于1.5 - 3小時的甲級防火門；對于一般要求的區域，乙級（耐火極限不低于1.0 - 1.5小時）或丙級（耐火極限不低于0.5 - 1.0小時）防火門可能就足夠。

- 查看防火門的產品檢測報告和認證證書，確保其符合相關的防火標準，如國家標準GB 12955 - 2008《防火門》的規定。

2. 材質和結構

- 冷庫門經常處于低溫、高濕度環境，所以材質要能適應這種條件。鋼質防火門是比較常見的選擇，它具有良好的強度和防火性能。其內部填充材料應為不燃材料，如珍珠巖板等。

- 觀察門的結構，包括門框與門體的連接方式、密封結構等。良好的密封結構可以防止煙霧和火勢通過門縫蔓延，例如采用防火膨脹密封膠條，在遇火時能夠膨脹，有效封堵門縫。

3. 隔熱性能

- 考慮防火門的隔熱性能，特別是對于溫度控制嚴格的冷庫。一些高性能的防火門會采用雙層鋼板中間填充隔熱材料的結構，以減少熱量傳遞，這有助于維持冷庫內部的溫度穩定，同時也能防止外部熱量在火災時加速火勢蔓延。

4. 尺寸和開啟方式

- 根據冷庫通道的實際尺寸來選擇合適的防火門尺寸，確保門能夠完全封閉通道。同時要考慮開啟方式，如平開式、推拉式或卷簾式。平開式防火門操作簡單，密封性好，但占用空間；推拉式節省空間，但密封性可能稍差；卷簾式適合空間較大的門洞，開啟時不占空間。

5. 配件質量

- 檢查防火門的五金配件，如合頁、閉門器等。閉門器要能夠確保門在開啟后自動關閉，并且關閉力量要符合安全要求，防止門關閉過快對人員造成傷害。合頁應具備足夠的強度，以保證門的正常使用和防火性能。

二、防火卷簾的選擇

1. 防火和耐火性能

- 如同防火門，防火卷簾的耐火極限也要符合冷庫的防火等級。其耐火極限一般分為3.0小時、3.5小時等不同等級，應根據實際需求選擇。

- 查看產品的防火測試報告，了解其在高溫火焰下的完整性和隔熱性表現。有些防火卷簾不僅能在規定時間內阻擋火勢，還能有效隔熱，這對于保護冷庫內部的貨物和設備很重要。

2. 材質與適用性

- 防火卷簾的簾面材質有鋼制、無機纖維等多種。鋼制防火卷簾強度高，適用于大型門洞和需要承受一定沖擊的場合；無機纖維防火卷簾重量較輕，具有較好的隔熱性，適合對隔熱要求較高的冷庫。

- 考慮卷簾的導軌和卷軸等部件的材質，要確保其能夠在冷庫環境下長期穩定工作，不易生銹和變形。

3. 安裝與空間要求

- 防火卷簾的安裝位置和方式要合理，要確保在安裝后能夠完全封閉通道，并且不影響冷庫的正常使用。例如，安裝在貨物運輸通道的卷簾，要考慮貨物的通行高度和寬度，避免影響裝卸作業。

- 注意卷簾的收起空間，有些卷簾在收起時需要占用一定的頂部空間，這在冷庫設計時需要考慮進去，避免與其他設備或建筑結構沖突。

4. 控制與聯動系統

- 防火卷簾應配備可靠的控制和聯動系統。在火災發生時，能夠與火災報警系統聯動，自動下降關閉。同時，還應具備手動控制功能，方便在緊急情況下人工操作。控制箱的位置要合理，易于操作和維護。